Díky správnému chovu se množstvím produkce mléka zařadili na druhé místo v celorepublikovém měřítku v kategorii velkých farem.

„Tohoto výsledku si nesmírně vážíme. Svědčí to nejen o stále lepší genetické kvalitě našeho stáda, ale hlavně o dlouhodobě výborné práci. Musím poděkovat vedení, zootechnikům, dojičkám, ošetřovatelům, i dalším pracovníkům chovu skotu. Významnou měrou k úspěchu přispěla i kvalitní práce naší rostlinné výroby, která dodává kravínu hlavní část krmiva," řekl Petr Kubíček, předseda představenstva ZOD Brniště.

Vysokou produkci mléka zde zajišťují dojnice holštýnského skotu. Grunovské stádo čítá 710 krav tohoto plemene. Ročně vyprodukují přes sedm milionů litrů mléka. Farma dosáhla nejlepšího výsledku v historii v užitkovosti měřené průměrnou produkcí mléčného tuku a bílkoviny. Průměrná dojnice vyprodukovala 11 823 kg mléka s obsahem 3,81 % tuku a 3,46 % bílkovin. Vyjádřeno v kilogramech to činí 450 kg tuku a 380 kg bílkovin.

V kategorii krav s celoživotní užitkovostí nad 100 000 litrů mléka má ZOD Brniště už 13 krav.

Dojení se provádí třikrát denně. Průměrná denní dodávka mléka se pohybuje kolem 20 500 litrů mléka. V roce 2016 dodala farma do mlékáren téměř 7 221 000 kg mléka. „I proto, že ceny mléka v posledním roce byly na neobvykle nízké úrovni, jsme rádi, že rostoucí užitkovost napomáhá celkové rentabilitě výroby," dodal Kubíček.