Regionální výrobci i pěstitelé přivezou sortiment od borůvek, rybízu, švestek až po okurky nakládačky, papriky, skutečně český pálivý česnek, brambory nebo několik druhů řezaných květin za velmi příznivou cenu.

Trh dále nabídne ručně dělané sýry z kozího a kravského mléka, opět v biokvalitě z eko farmy Merboltice, čerstvé kravské mléko a selské výrobky z něho, kvalitní čerstvé a velmi chutné uzenářské výrobky z masa bez náhražek.

Na českolipském náměstí lidé koupí také čerstvé pečivo, kvalitní český med, koření, ovocné a zeleninové šťávy od držitele několika regionálních ocenění z Křižan, bylinné směsi, marmelády, regionální řemeslné výrobky a další stánky.