Pěstitelé, výrobci a prodejci tu své stánky poprvé rozbalí 26. května a poté pravidelně každý čtvrtek, vždy od 8 do 13 hodin, kromě letních měsíců. „V tomto období se budou konat jednou za čtrnáct dní, protože dozrává české sezónní ovoce. Od podzimu se ale vrátíme opět k týdenní frekvenci,“ vysvětlil organizátor Libor Uhlík, který zhruba patnáct let provozuje vyhlášené řemeslné trhy v nedalekém Úštěku.

Podle něj bude prozatím na bývalém tržním náměstí patnáct stánků, kde lidé zakoupí mléčné výrobky, tedy čerstvé mléko a sýry, chybět nebudou ani produkty z kozí farmy, nejrůznější pečivo, uzeniny, samozřejmě ovoce a zelenina, ale i sazenice, květiny nebo celý sortiment výrobků z rakytníku od šťáv po marmelády.

Přítomní budou i kořenáři, košíkář nebo vinař z Moravy. Kromě něj ale budou všichni prodejci z Českolipska, Litoměřicka a Liberecka. „Pokud se nám přihlásí další producenti z Českolipska, budou mít přednost,“ podotkl Uhlík.

Zárukou toho, že si Českolipané nezakoupí výrobky nakoupené v supermarketu, je jejich kontrola ze strany organizátora. „Musí mít všechny potřebné doklady od živnostenského listu po hygienický průkaz. Nevezmeme prodejce, který nesplňuje zákonné podmínky a ani toho, kdo nesplňuje etiku farmářských trhů,“ zdůraznil Uhlík.

ANKETA: Přijdete se podívat na farmářské trhy? Hlasujte vpravo nahoře a diskutujte pod článkem.

Ten se však podle svých slov nespokojí jen s předloženými doklady, zájemce o prodej navštěvuje osobně, aby se přesvědčil, za jakých podmínek nabízené produkty vznikají.

Farmářské trhy mají obnovit tradici, kdy v minulosti celá řada Českolipanů chodila na bývalé tržní náměstí pro tradiční pokrmy, sezónní výpěstky nebo řemeslné výrobky. Nakolik se to podaří, rozhodnou sami nakupující.

„V první řadě chceme zjistit, zda mají lidé o podobný prodej zájem. Pokud se ukáže, že ano a stanovená provozní doba nebude vyhovovat, budeme s organizátorem jednat o její změně. I my chceme, aby farmářské trhy mohlo navštěvovat co nejvíc zákazníků,“ řekla starostka Hana Moudrá.

Na podporu trhů před časem zastupitelé schválili vyhlášku o místním poplatku za užívání veřejného prostranství. „V ní byli prodejci domácích zeleninových a ovocných výpěstků, květin, sadby a stromků na tržním místě Škroupovo náměstí osvobozeni od poplatků,“ dodala mluvčí českolipské radnice Kateřina Kotková.