Do malých měst jako je Česká Lípa jezdí rád. „Nepronikají sem tak rychle různé i vzájemně si odporující módní trendy ve zdravé výživě. Sjezdil jsem republiku křížem krážem a v menších městech je to lepší, více ryzí," řekl Petr Havlíček, celebrita mezi českými výživovými poradci.

Na pozvání českolipské nemocnice s poliklinikou přijel včera do České Lípy. V letos otevřeném Centru zdraví probíhala odpoledne autogramiáda už třetího pokračování jeho úspěšné knihy Jídlo jako životní styl. Přímo v nemocnici se pak uskutečnila beseda, na kterou dorazili zaměstnanci nemocnice, pacienti i jiní návštěvníci.

Často nejde o jídlo, ale třeba o stres

„Každá beseda je úplně jiná. Jednotícím prvkem je vždy životní styl, ale většinou nejde o konkrétní stravování, ale spíš o problémy, které vedou k tomu, že člověk se v jídle nedokáže přizpůsobit tomu, aby stravování vyhovovalo v rámci jeho života životního stylu.

Před autogramiádou své knihy také přiznal, že běžný člověk se dnes musí v záplavě informace o zdravém životním stylu ztratit. „Obávám se, že ta záplava už je tak obrovská, že normální člověk, pokud se o sebe chce sám starat, tak se v tom nevyzná. Výživových směrů je dnes tolik a jsou tak diametrálně odlišné a informace si dost často tak odporují, že běžný člověk se v tom neorientuje a ztrácí se v tom. I řada výživových poradců, vyznávajících jeden směr, se v tom docela plácá, takže ta situace je hodně těžká," popsal Havlíček.

Hubnutí do plavek neodhalí příčiny

„Vede to bohužel k tomu, že řada lidí pak i ztrácí zájem se sebou něco udělat a vůbec neví, jak to uchopit."

Jak z toho ven? „Záleží na každém člověku. A nejdůležitějším je motivace. Co vlastně chce. A jestli se chce cítit lépe, výkonnější a zdravější. Pak je samozřejmě lepší navštívit odborníka, který skutečně dokáže odhalit příčiny, které způsobují ten neblahý stav toho člověka," uvedl.

„Pokud chce ale člověk jen hubnout do plavek a motivací jsou jen ty plavky a nějaká společenská konvence, tak pak stačí, když navštíví někoho, kdo mu sebere trochu jídla a do plavek to sundá. Ale po letní sezóně to má zase všechno zpátky," dodal známý výživový poradce.