VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pivo se v České Lípě nevaří už dlouhých 60 let

Česká Lípa - Dnes je to přesně 60 let od doby, kdy v českolipském pivovaru uvařili poslední pivo

16.12.2008 1
SDÍLEJ:

Českolipský pivovar vyobrazený grafikem Antonínem Ulbrichem v roce 1905Foto: Archvi českolipského muzea

Českolipský okres je jediným okresem v republice, kde není žádný pivovar. Nebylo tomu ale tak vždy. Pivovar zde byl a to dost velký a známý. 16. prosince tomu je ale šedesát let, kdy v něm uvařili poslední pivo.

Bývalý pivovar stojí v Moskevské ulici přímo u kruhového objezdu pod českolipskou nemocnicí a že to býval skutečně pivovar, připomínají už jen dva komínky, které ke každému pivovaru patří.

Tato budova zde vyrostla už koncem sedmnáctého století. Na území České Lípy se ale pivo vařilo už mnohem dříve, a to v roce 1371, kdy se pivo vařilo v měšťanském pivovaru v zadním traktu budovy radnice. To byl ale pivovar založený měšťany a vařit pivo chtěla i vrchnost, tedy Kounicové. Od roku 1680 tedy byly v České Lípě pivovary hned dva, a to až do roku 1905.

V ten rok se totiž vrchnost s měšťany spojila a vytvořila pivovar ve formě akciové společnosti. Do budovy v dnešní Moskevské ulici tak přitekl velký kapitál a českolipský pivovar se stal velkou konkurencí všech menších pivovarů v kraji a konkurenci se mu v brzké době také podařilo zničit. V první polovině dvacátého století tak zanikly malé pivovary v Zahrádkách, Jezvé, Dubé, v Horní Polici a problémy měl i pivovar ve Cvikově, ze kterého se stala jen stáčírna a pivo se zde také vařit přestalo.

V roce 1948 pak i českolipský pivovar končí. Ne proto, že by se nedokázal uživit, ale proto, že vařit pivo nedaleko německých hranic několik let po válce prostě nebylo žádoucí. Zavření pivovaru inicioval především ruský rodák Lipájev, který měl jako předseda Svazu přátel Sovětského svazu na městském národním výboru velký vliv.

V pivovaře se do té doby tradičně vařilo osmi a desetistupňové pivo a o Vánocích a na konci roku i dvanáctka a čtrnáctka.

O místním pivu se zmiňuje v jednom svém dopisu i Jakub Arbes, který byl v letech 1873 a 1874 vězněný právě v České Lípě a jemuž do žaláře lidé pivo nosili. V dopise píše, že zdejší pivo je kyselé. Těžko říci, zda mu připadalo kyselé, protože jej musel pít v žaláři či proto, že mu skutečně nechutnalo. Více pravděpodobná je ale verze, že mu opravdu nechutnalo. Jakub Arbes je totiž rodákem ze Smíchova, kde se vařilo jedno z nejlepších piv v Evropě, a když je někdo zvyklý na nejlepší, jen těžko se spokojí s českolipskou osmičkou.

Začátkem sedmdesátých let pak zanikla i pivní stáčírna ve Cvikově a Českolipsko se tak definitivně ocitlo bez pivovaru. To považuje za velkou škodu velká řada lidí a mezi nimi je i Evžen Skála, kterému zde pivovar chybí natolik, že nechal při příležitosti kulatého jubilea uzavření pivovaru vyrobit různé upomínkové předměty s vyobrazeným skřítkem, který byl maskotem zdejších pivovarníků. „Tento skřítek se objevoval na každém propagačním materiálu zdejšího pivovaru. Byl tu s pivovarníky a je tu pořád. Ještě teď nám tu rozvazuje tkaničky u bot,“ říká s úsměvem Evžen Skála.

Autor: Petr Jeník

16.12.2008 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Strojírenští technici technologové, 25 000 Kč Strojírenští technici technologové, normovači Technolog, normovač. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme:, - VŠ/technické - výhodou, - Aj. - výhodou, - Znalost metodiky APQP,FMEA,VDA 4,Orientace v normě ISO 9001 a IATF 16949, - Preciznost,zásadovost,samostatnost,flexibilita., Náplň práce:, Zpracování pracovních postupů pro výrobu dílů, volbu vhodných nástrojů pro výrobu dílů s ohledem na jakost vyráběných dílů, zpracování podkladů pro tvorbu k vyráběným dílům( časové normy) zpracování technologických a pracovních postupů, spolupráce při výběru nových strojů, spolupráci při tvorbě plánů jakosti atd.. Pracoviště: Kv final ralsko s.r.o., 471 24 Mimoň. Informace: Ludmila Velasová, +420 725 435 914(Po-Pámezi7:00a15:00). Administrativa - Administrativa Úředník ve skladu 15 000 Kč Úředníci ve skladech Skladník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce:, - Přejímá zboží, kontroluje dodací listy a ostatní dokumenty doprovázející zboží, odsouhlasuje jednotlivé položky, -Odbavuje kusové a vozové zásilky, -Přijímá, ukládá, vydává skladované zboží, -Připravuje skladové zboží k expedici , -Zná zásady ukládání zboží na dopravní prostředky, -Vede skladovou evidenci zásob zboží, aktualizuje údaje, -Provádí soupisy zboží a inventarizaci, Zaměstnanecké výhody a benefity:, -Příspěvek na zdraví až do výše 3000,- Kč., Informace o náboru:, - Životopisy s fotografií můžete posílat emailem na adresu info@ledsviti.cz. Pro případné další dotazy volejte na tel. číslo +420 602 658 319., Požadavky na zaměstnance:, -Vyučen., -Dobrá znalost českého jazyka. Pečlivost, přesnost, počtářské schopnosti, dobrá paměť., Informace o společnosti:, -Internetový obchod s LED osvětlením, - 5-9 zaměstnanců, Pracovněprávní vztah uzavřen v hlavním pracovním poměru na dobu neurčitou, možnost je i uzavření Dohody o provedení práce nebo Dohody o pracovní činnosti.. Pracoviště: Roel adriaan ramp, Hrnčířská, č.p. 765, 470 01 Česká Lípa 1. Informace: Roel Adriaan Ramp, info@ledsviti.cz. Administrativa - Administrativa Úředník ve skladu 30 000 Kč Úředníci ve skladech Referent/ka logistiky. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 30000 kč, mzda max. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce: , -Kontrola skladových zásob, inventarizace. , -Koordinace a dohled nad plněním zakázek. , -Aktivní komunikace se zákazníky, dodavateli a dopravci. , -Fakturace. Projetové řízení určitých zakázek. , -Znalost automobilového průmyslu výhodou., Požadujeme: , -min. SŠ vzdělání , -komunikativní znalost AJ nebo NJ , -znalost práce na PC, znalost programu Helios výhodou , -praxe jako referent logistiky min. 2 roky , -pečlivost, samostatnost a časovou flexibilitu, -výpis z rejstříku trestů, -ŘP sk. B, Nabízíme: , -Zázemí rychle se rozvíjející české firmy , -Flexi pasy, -Možnost dalšího profesního růstu , -Pracovní poměr z počátku na dobu určitou, po zaučení a úspěšném zapracování lze změnit na dobu neurčitou, -Firemní teambuilding, -Za odpracované roky dovolená navíc, -Nástup co nejdříve, dle dohody. Pracoviště: As-casting s.r.o. - pracoviště stráž pod ralskem, 471 27 Stráž pod Ralskem. Informace: Petra Zelenková, +420 487 874 320. Výroba - Výroba Seřizovači 20 000 Kč Seřizovači a obsluha konvenčních fréz FRÉZAŘ. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme: praxe min. 3 roky, používání nástrojů a měřidel, min. vyučení ve strojírenském oboru, výborná znalost výkresové dokumentace, spolehlivost, pečlivost, zodpovědnost za kvalitu výrobků, samostatnost. Platové ohodnocení dle praxe. Životopis prosím posílejte na email, budeme Vás kontaktovat, popř. se hlaste nejdříve telefonicky (v době od 8.30 hod. do 18.00 hod.).. Pracoviště: Kovovýroba - beránek s.r.o.-002, Lidická, č.p. 201, 471 25 Jablonné v Podještědí. Informace: Jiří Beránek, +420 774 068 857.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Česká Lípa - Frýdlant 3:0 (3:0).
6

První Doksy jdou do trháku, vyhrál i Arsenal

Autodrom obsadila policie.
12

FOTO: Autodrom obsadila policie. Návštěvníky zaujali i psovodi s jejich výcvikem

Naši prvňáci: Ve středu se představí prvňáčci ze ZŠ Jižní v České Lípě

Českolipsko – Ve středu 26. září přinese tištěný Českolipský deník čtenářům další díl druhého ročníku seriálu Naši prvňáci. V následujících týdnech až do konce prvního pololetí v lednu naleznete pravidelně každou středu v tištěném vydání Českolipského deníku fotografie prvňáků ze škol na Českolipsku.

Za vraždu prodavačky hrozí muži výjimečný trest. Oběti zasadil 14 ran nožem

Liberecký kraj – Krajský soud v Liberci začal řešit lednovou vraždu prodavačky ve večerce ve Vratislavicích. Obžalovanému hrozí výjimečný trest.

KRÁTCE: Volných pozic je více než lidí bez práce. Začíná universita 3. věku

Českolipsko - Přinášíme krátké zprávy z celého regionu: zpravodajství z měst i obcí, krimi, kultury a sportu.

Lípa Musica představila tajemný nástroj i Temné hodinky

Českolipsko – Mezinárodní hudební festival pokračoval v České Lípě a Zahrádkách. Poprvé letos zavítal také na Děčínsko.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT